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竹节蛏子的做法

归档日期:09-21       文本归类:象拔蚌      文章编辑:爱尚语录

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  1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时(豢养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的传说要2天),吐尽沙,捞出沥干?

  5.正在吃蛏子时,最好将蛏肉边际那一圈黑线去除,由于那圈黑线相当于蛏壳外里之间的“密封条”,较脏。

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